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成功举办日本文化讲座!

 

“初遇日本酒~探索日本酒的深奥魅力吧~”

 

 

    大家有没有喝过日本酒?无论喝没喝过,了解日本酒的人不是很多吧。
    1月24日,我馆为了普及日本酒的无穷魅力及完美口感,面向初遇日本酒的中国朋友举办了“初遇日本酒~探索日本酒的深奥魅力吧~”活动。

 

   担任讲师的是经常往返日本与上海之间,致力于日本酒普及的三宅(上海)商务信息咨询有限公司总经理三宅紘一郎先生和他的职员们。当天,三宅先生和女职员分别以和服和浴衣的身姿亮相,让人眼前一亮,瞬间提高了参加者对讲座的期待。

 

身着和服的三宅先生讲述着日本酒的魅力
其他几位工作人员。请多多关照啦!

 

    首先介绍日本酒的基础知识。

    大家知道吗,根据精米程度的不同,有纯米酒、吟酿酒、大吟酿就等多个种类。参加者们分组围坐的桌子上摆放着精米程度不同的大米,加深了大家的理解。之后,讲师就日本酒与料理的搭配、保存方法、品尝方法等做了详细的说明。

 

    此外,还解释了与日本酒有关的3大误解。

    日本酒①对身体不好?②有碍美容?③容易喝醉? 这些说法并不正确哦。日本酒①可以起到降低血压的效果。适当饮用,对身体有益。②还可用于制造化妆水,造酒师傅的手非常漂亮呢。③口感特别轻柔,可能一不小心就会过度饮用吧。酒精度数和红酒一样哦。

 

    接着,是刚才所学基础知识的实践环节,大家可都是翘首以待了。请参加者们分别品尝了纯米酒、大吟酿酒和贵吟酿酒这3种日本酒,试饮顺序保密哦。如果认真听了刚才所学的知识,那大家都可以简单地区分开来吧。

 

   在回答正确的众多参加者中用“石头剪刀布”角出优胜者,三宅先生并为他们颁发了奖品,日本酒!

 

如何区分纯米酒、大吟酿酒、贵吟酿酒的区别?
品酒在于闻香、识味、享受余韵
认为是大吟酿的人,请举手~
以石头剪刀布胜出的二位幸运儿

 

   品尝区分日本酒后,进入讲座的最后一个环节,日本酒的竞猜。参加者们就日本酒的选择方法等相关问题纷纷提问,三宅先生和职员们则一一作了简洁易懂的回答。微醉的心情渲染了全场参加者,使得现场的交流愈发积极了。

 

参加者所提的问题越来越专业
三宅先生用易懂的话语回答参加者的提问

 

    最后三宅讲师及他的团队成员与在场的参加者们一起合影留了念。因为有了大家的参与,活动才变得意义非凡,感谢大家!

 

   各位参加者都已不再对日本酒一无所知了。今后,请将日本酒摆上您家的餐桌吧!也请向您的家人、朋友介绍日本酒的独特魅力吧~

 

因为有了大家的参与,活动才变得更有意义!

 

    本次活动的报名者非常之多,受会场限制,只抽选了其中的50多名前来参加。在这里,要向未抽中的朋友们说声抱歉了!我馆今后还将举办各类日本文化讲座,希望大家不要放弃,继续踊跃报名参加哦!

 

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