冈田胜出席“日中合作清酒『和酝』产品发布会”
2025/11/10
10月28日下午，总领事、大使冈田胜在江苏省丹阳市出席“日中合作清酒『和酝』产品发布会”，并致辞。丹阳市人民政府党组成员严学华、清酒制造委托方Sake RD株式会社社长渡边禄朗、制造受托方丹阳颐和食品有限公司董事长薛晋东等日中双方相关人士出席活动。
冈田胜表示，中国清酒市场随着在华日料店以及到日本入境需求增长而扩大，但未来要进一步扩大中国市场，需要增加清酒在日料店以外，中餐馆等消费场景。同时，要实现日本清酒全球化发展，需要不断开发适合搭配中餐的清酒，以及打造契合当地风土、本土酿造的清酒。
冈田胜表示，此次日中两国企业合作推出的『和酝』是“中国制造、日本品牌”，正是清酒界当前急需的“契合中国风土的日本清酒”。在代表日本文化的传统清酒领域，诞生出日中企业共同打造的品牌，真令人欣喜。
发布会结束后，冈田胜一行考察丹阳颐和食品有限公司工厂，并与公司领导交换意见。
冈田胜表示，中国清酒市场随着在华日料店以及到日本入境需求增长而扩大，但未来要进一步扩大中国市场，需要增加清酒在日料店以外，中餐馆等消费场景。同时，要实现日本清酒全球化发展，需要不断开发适合搭配中餐的清酒，以及打造契合当地风土、本土酿造的清酒。
冈田胜表示，此次日中两国企业合作推出的『和酝』是“中国制造、日本品牌”，正是清酒界当前急需的“契合中国风土的日本清酒”。在代表日本文化的传统清酒领域，诞生出日中企业共同打造的品牌，真令人欣喜。
发布会结束后，冈田胜一行考察丹阳颐和食品有限公司工厂，并与公司领导交换意见。