総領事は由水正信氏の「日本食普及の親善大使」就任1周年記念祝賀会に出席しました
令和7年1月22日
1月18日、総領事・大使の岡田勝は、日本食料理店の「くろぎ上海」において、「日本食普及の親善大使」である由水正信氏の就任1周年記念祝賀会に出席し、挨拶しました。
総領事は挨拶において、由水氏が「日本食普及の親善大使」として、天皇誕生日レセプションにおける日本食プロモーション、児童向けの寿司教室の実施、フランス料理等世界各国の料理との交流、また自身のSNSによる日本食文化の発信等、1年に渡り数多くの活動をしてこられたことに感謝を述べました。そして、今後のさらなる活躍を期待すると述べました。
その後、総領事は由水氏から一年の活動報告を受けました。