成功举办“水与CoolJapan”系列活动
2021/12/10
2021年11月13日
在我馆多媒体功能厅举办了一场
主题为“水与CoolJapan”系列第四届活动分享会
共享“水·荞麦面”理念
本次活动由我馆，阿酷尔商贸（上海）有限公司共同主办，上海万藏餐饮管理有限公司、龟甲万（上海）贸易有限公司以及月桂冠（上海）贸易有限公司协办。
精心设计的活动环节分为以“水·荞麦面”为主题的系列讲座以及美味可口的荞麦面试吃体验两个活动环节。大家都全情投入积极参与活动。
首先，由我馆经济部领事室宫本宗周先生致辞。宫本领事表示日本荞麦文化是日本文化重要的组成部分，深受日本国民的喜爱。宫本领事介绍在日本每到新年的零点到来时都会吃上一碗热腾腾的荞麦面，而荞麦面又寓意“长寿”并象征“切断过去一年的厄运”。宫本领事希望通过此次活动让更多人了解日本的荞麦文化。
接着四家企业代表们分别为现场嘉宾带来与“水·荞麦面”相关的系列主题演讲。
阿酷尔商贸（上海）有限公司 营业一科经理林璐静女士 主题讲座：” 关于水”
上海万藏餐饮管理有限公司 佐久間啓輔先生 主题讲座：” 关于荞麦面”
龟甲万（上海）贸易有限公司 张媛女士 主题讲座：”关于荞麦面酱”
月桂冠（上海）贸易有限公司 永田将大先生 主题讲座：” 关于荞麦面与日本酒”
现场还有精彩的荞麦面制作表演以及现场提问环节。
活动下半场，在万藏佐久間啓輔氏先生团队的带领下，大家进行了荞麦面试吃体验活动。现场还精心准备了搭配食用荞麦面的酱汁以及爽口的日本清酒。
荞麦面试吃体验活动
活动下半场，在万藏佐久間啓輔先生团队的带领下，大家进行了荞麦面试吃体验活动。现场还精心准备了搭配食用荞麦面的酱汁以及爽口的日本清酒。
在此感谢主办方阿酷尔商贸（上海）有限公司共同主办，万藏公司、龟甲万（上海）贸易有限公司以及月桂冠（上海）贸易有限公司为顺利举办本次活动给予大力支持的全体成员。
新闻文化中心在今后也将提供更具魅力的日资企业的讲座。敬请期待
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